Neste ano, a Páscoa deverá ser generosa para a rede de supermercados Coop (Cooperativa de Consumo). A expectativa é de que os ovos de chocolate apresentem crescimento de até 11%.
Para isso, a indústria disponibilizou um volume 15% maior se comparado a 2018, com mais opções de ovos menores, ovos infantis e no formato presenteáveis, seguindo a tendência dos anos anteriores. Também foi ampliado o mix de produtos na linha regular, isto é, caixa de bombons e tabletes.
A categoria de peixes, conforme Marcel de Pierre Amati, gerente de desenvolvimento comercial, também deverá apresentar um resultado positivo. Entre atum e sardinha, a expectativa é de que as vendas cresçam 13%. “Para ajudar na exposição dos produtos, todas as lojas da Coop ganharam pontos adicionais”, explica.
