O Espaço Gastronômico do Fundo Social de Solidariedade de São Caetano do Sul ganhou colorido especial nos últimos dias com drinks e coquetéis preparados por alunos do curso de Bartender, que foi encerrado na tarde desta quinta-feira (24/9). Para a mesma capacitação profissional e para o curso de Recepcionista, estão abertas as inscrições a partir desta sexta-feira (25/9), na sede da entidade solidária. Interessados devem comparecer pessoalmente à Rua Antonio Bento, 140, no Bairro Santa Paula, de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 11h ou das 13h às 16h. Para mais informações, basta ligar para 4228-8907 ou 4228-8930. As vagassão limitadas. “O mercado pede bons profissionais e nós damos essa oportunidade aos moradores de nossa cidade”, conta Graça Pinheiro, presidente do Fundo Social. “Nossas aulas são práticas e todos aprendem como funcionam as rotinas de trabalho, recebem instruções de como se comportar, higienizar e manipular os ingredientes e como fazer o atendimento ao público. São aulas completas e dinâmicas”, explica. Angela Barreto, moradora do Bairro Boa Vista, já atua na área de eventos e buscou o Fundo Social para aprender uma nova função. “Estudo gastronomia e sei que o curso de Bartender abrirá novas portas para mim. Tive boas recomendações das aulas e as boas expectativas se confirmaram. Tudo foi extremamente rico e profissionalizante, onde aprendemos a história de cada bebida, as funções dobartender, como harmonizar os ingredientes e montar cada drink. Saio muito satisfeita”, finaliza.
