Na cozinha com Thaís

Bom dia! Tudo bem por aí?

Você pode não gostar do frio, mas concorda comigo que esse tempinho combina com bolinho de chuva e chá? Duas receitas fáceis que fazem carinho no coração de qualquer pessoa.
Então já para a cozinha adoçar e esquentar nossos dias!

2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Para a finalização dos bolinhos:
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
Pode deixar esses dois ingredientes já misturados
Óleo para fritar os bolinhos
Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture com carinho, sem bater, até obter um creme homogêneo.

Aqueça o óleo (quantidade o suficiente para os bolinhos boiarem). Com o auxílio de uma ou duas colheres, coloque pequenas porções da massa para fritar. Deixe dourar por inteiro e então coloque o bolinho em um prato forrado com papel toalha. Finalize passando os bolinhos no açúcar com canela.

1 litro de água
1 maçã Fuji sem casca e cortada em pequenos cubos
As cascas dessa mesma maçã
3 cravos da Índia
1 canela em pau
Adoçar é opcional

Coloque todos os ingredientes em um recipiente (chaleira, fervedor, panela, canecão) e deixe ferver por 5 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe o chá descansar por 10 minutos.

Pronto! Lanche da tarde finalizado com sucesso, é só chamar quem mora com você e desfrutar desse momento gostoso juntos.
Te desejo uma semana doce e deliciosa!