Shabab’s, há 42 anos no coração de Santo André, mantém tradições da família libanesa
Localizado no coração de Santo André há 42 anos, o Shabab’s é, para os irmãos e sócios Samir e Armando Jomaa, mais do que um negócio, é o respeito pelas tradições da família libanesa.
Surgimento
Inspirados por irmãos, que na Capital introduziram a gastronomia tradicional e conquistaram os paladares dos paulistanos, Samir e Armando vieram para o ABC, por indicação de amigos, e escolheram um imóvel com vista para o Paço Municipal andreense para iniciarem o negócio.
A princípio a casa teve nome de Esfiha Santo André e ao longo dos anos, ao conquistar clientes fiéis, foi rebatizada para Shabab’s.
Entre os pratos de sucesso por exemplo, o kibe cru, o homus, a coalhada seca e o tabule.
Uma das delícias da casa e de sucesso portanto entre veganos e vegetarianos o bolinho de grão de bico.
Serviço
O Shabab’s fica na avenida Portugal, 155, Centro, Santo André. Outras informações: 4438-1078 ou 4427-4829.
