Com a expectativa de receber mais de 350 mil pessoas,
público que vem dos quatros cantos do país e até de fora, Petrópolis, na Região Serrana do Rio, está na contagem regressiva para a 30ª Bauernfest
FESTA DO COLONO
– a Festa do Colono Alemão. São mais de 130 mil litros de chope e 8 toneladas de salsichão!
O evento este ano acontece entre os dias 14 e 30 de junho (exceto dia 20 – feriado de Corpus Christ),
no Palácio de Cristal e arredores, bem no Centro Histórico da Cidade Imperial, com entrada gratuita.
A festa é considerada a segunda maior da cultura alemã no país.
Músicas e danças típicas, com animados bailes pra não deixar ninguém parado;
barraquinhas e restaurante com o melhor da gastronomia alemã; cerveja artesanal;
desfiles; atividades para as crianças; teatro; além dos tradicionais concursos
– como o de chope a metro, estão na programação de 2019.
Tudo isso para comemorar as raízes da história de Petrópolis.
É que em 1845 começaram a chegar a Petrópolis os primeiros colonos vindos da Alemanha.
O objetivo era fazer com que eles colonizassem o município e ajudassem a construir a cidade idealizada pelo Imperador D. Pedro II.
Hoje, o município carrega não só a marca da Família Imperial,
como também a herança deixada por eles. Herança essa que é percebida na gastronomia, na arquitetura, nas danças, na música.
E é por isso, que, há 30 anos, Petrópolis celebra essa cultura.
“A Bauernfest é uma das festas mais tradicionais do país e Petrópolis já se prepara para receber os milhares de turistas que chegam a cidade por causa do evento.
Mas o município inteiro está de portas abertas para receber os visitantes.
São atrativos, circuitos turísticos, rede hoteleira e polos gastronômicos e de moda à disposição para receber bem nosso turista”, destaca o prefeito Bernardo Rossi.
O Palácio de Cristal
– um dos principais atrativos turísticos do município
– é o coração da festa e se transforma em um verdadeiro burgo alemão.
Dentro dele, nos jardins, nos arredores e também na Praça da Liberdade – outro ponto turístico,
é possível acompanhar as apresentações de grupos folclóricos com as músicas e danças típicas,
aproveitar as refeições que vão desde o simples salsichão ao joelho de porco,
passando pelo goulash, as linguiças e presuntos, a sopa de couve flor, além das deliciosas sobremesas,
como o strudel, a cuca, a torta alemã, entre diversos outros pratos.
No primeiro e no último domingo da festa acontecem os desfiles folclóricos com as famílias de descendentes, pela manhã.
E no primeiro e no último sábado são realizados os Desfiles das Lanternas durante a noite.
O concurso de chope a metro acontece todos os dias, exceto na abertura da festa.
O evento também promove os Jogos Germânicos, na Praça da Liberdade, para adultos e crianças.
“O turista que chegar para a festa vai encontrar uma cidade ‘vestida’ de Bauernfest com a integração do comércio, hotéis e restaurantes por todo o município.
E além de aproveitar os espaços do evento,
o visitante ainda pode conhecer a Rua Teresa, nossos museus, os parques, e uma infinidade de opções.
É um passeio completo para toda a família”, ressalta o secretário da Turispetro, Marcelo Valente.
Cultura alemã em evidência
Um rápido passeio por Petrópolis já é o suficiente para notar a influencia germânica no município.
A arquitetura de prédios e casas, os nomes das ruas e dos próprios moradores, a fabricação de linguiças, pães e cucas, os diversos corais,
e muitas outras características revelam a presença de descendentes alemãs.
A cervejaria mais antiga do Brasil, a Bohemia, por exemplo, está instalada na Cidade Imperial, foi fundada em 1853 por um colono.
“E é por isso que a gente, anualmente, celebra essa cultura.
Porque ela faz parte da nossa história e do nosso dia-a-dia.
Faz parte das nossas raízes, da construção da cidade, mas é algo que está também no nosso presente.
Então vamos ter muita comida, chope, danças e músicas para comemorar essa cultura durante a Bauernfest”,
frisa o diretor-presidente do Instituto Municipal de Cultura e Esportes (IMCE), Marcelo Florencio.
No ano passado, foram mais de 200 atrações, espalhadas por seis palcos oficiais da 29ª Bauernfest.
Ápice da alta temporada, no período, a cidade também recebeu em torno de 880 veículos de turismo, entre ônibus e vans.
Hotéis e pousadas do Centro Histórico também comemoraram a alta taxa de ocupação, que ultrapassou os 96% nos dois fins de semana da festa. Alguns chegaram a 100% de ocupação.
Em restaurantes e lojas, alguns comerciantes calculam até 40% de aumento no movimento se comparado a outras semanas comuns.
