Grande ABC ganha espaço gastronômico ao ar livre
O chef Guga Rossi traz uma novidade para a região
Pensando em contribuir com a qualidade de vida e bem-estar da população do Grande ABC, o chef Guga Rossi traz uma novidade para a região. O Quintal do Guga é especializado em oferecer gastronomia e opções diversas com minimercado e mini empório. Aliás, itens regionais serão comercializados.
Além disso, o culinarista ainda irá disponibilizar cardápios exclusivos com novidades e promoções. E também eventos personalizados e cestas para presentear amigos, parentes e pessoas especiais. Outro movimento a se implementado será a Komblogueira, que promete agitar as ruas da cidade com a cozinha itinerante e produtos caseiros.
O chef de cozinha Guga Rossi enxergou nos quintais a oportunidade de agregar a renda mensal e contribuir também gastronomicamente, com cultivo de horta e ingredientes que trazem sabores da roça. “Vimos na opção de alugar uma casa com quintal a possibilidade de auxiliar significamente com nossa saúde mental. É inexplicável estar ao lado de fora de casa, mas, ao mesmo tempo, dentro”, salienta o chef.
Quintais, o local que ganha mais destaque com a pandemia
A pandemia da Covid-19 trouxe mudanças para a rotina das pessoas. O “novo normal” ainda fez com que aumentasse a busca por imóveis mais espaçosos. As medidas de prevenção contra o coronavírus incluem o distanciamento social e, com isso, os cidadãos tiveram que ficar em casa. Então, surgiu a necessidade de trocar o apartamento, ou em alguns casos, “apertamento”, por residências com quintal.
“Notamos que, com o avanço da pandemia e as pessoas cada vez mais reclusas, a busca por imóveis com metragem maiores e espaços abertos estão em alta”.
“Essa necessidade de compartilhar momentos prazerosos com seus familiares, fez com que as pessoas mudassem seu conceito de moradia. Hoje, casas com quintais, áreas gourmet, e ou abertas são os queridinhos, pois trazem a sensação de liberdade”, afirma Alessandra Inglesa, corretora da Inglesa Imóveis.
Neste “vai e vem” de recomendações em prol da saúde, as pessoas buscam por lugares que tragam a sensação de liberdade e não querem apenas ficar entre quatro paredes. Os espaços externos tornaram-se aliados para tornar o período de quarentena mais leve.
Enfim, os quintais agora são símbolos de contribuição com a saúde mental de todos, ao lado de fora das casas é possível praticar exercícios, cultivar uma horta ou cuidar de um jardim. E, desta forma, colaborar com a queda de disseminação da doença que assola o mundo desde 2019.
“Afinal, nossas clientes amam essa pegada retrô, natural e despojada do Studio Brú. Sempre buscando o melhor para o seu bem-estar. Ainda mais, num conceito europeu, unimos em um só lugar a naturalidade do ambiente #cool aliado às mais glamurosas técnicas internacionais de qualidade e procedimentos”, Esaly Brú, proprietária do Studio Bru.
