Para iniciar o delicioso jantar, o primeiro prato é um saboroso figo com gorgonzola, em tuille de massa fillo com crosta de amêndoas e quinoa, hormonizado com um Mâcon Uchizy – Meugrey – Croses.
O segundo prato é um Jarret de Cordeiro com aligot e, para acompanhar a suculenta pedida culinária, um Plansel Selecta Touriga Franca 2013 – Plansel (Dorina Lindemann) e um Arzuga Navarro Crianza 2014 – Arzuga Navarro. E para adoçar o paladar dos apreciadores da ótima culinária, a sobremesa é um Zabaione com crocante de macadâmia, noz pecan e sorvete de baunilha, ao sabor de um Marsala Fine Semisecco – Curatolo Arini.
Deu água na boca, não deu? Então corra e garanta seu lugar, pois as vagas são limitadas.
O Wine Dinner do Vivano Steak e da Importadora Decanter acontece dia 23, às 20h., na avenida Goiás, 1.135. Inf. e reservas: atendimento@vivano.com.br ou 4223-5555.
