Diante dos bons resultados na categoria de açougue, a Coop (Cooperativa de Consumo) está ampliando sua parceria com a marca de carnes Swift, iniciada em setembro do ano passado. Afinal, a Cooperativa foi a primeira rede supermercadista a ter a operação da marca no mercado do ABC e somente no mês de junho, quatro novas unidades foram contempladas com o espaço, totalizando hoje nove lojas.
De acordo com o gerente regional Maurício Corrêa; o açougue representa 10% do fornecimento geral da rede e desde a parceria com a Swift; as lojas que oferecem o serviço já apresentaram crescimento na ordem de 10% nas vendas.
Aliás, para o Dia dos Pais, quando o churrasco faz parte do cardápio principal; o aumento do fornecimento do setor de carnes chega até 40%, se comparado a um fim de semana comum.
