Maremonti é nomeado embaixador da pizza

 Sucesso no Park Shopping São Caetano, o Maremonti Trattoria & Pizza recebe Sergio Miccù, diretamente da cidade italiana de Nápoles – berço da pizza, onde ele é o presidente da Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, para empossar oficialmente o restaurante como embaixador da APN em São Paulo. Com o título, o Maremonti se torna uma escola de formação de pizzaiolos, regrada sobre os princípios napolitanos de elaboração da pizza.  Curso
Para ministrar os Cursos de Formação para Pizzaiolos, a rede receberá o chef italiano Valentino Libro, campeão mundial do World Champion of “Pizzaiuoli” 2014. O Maremonti Trattoria & Pizza, agora como embaixador da pizza napolitana tem o objetivo de conquistar apoios, pizzarias e pizzaiolos. Segundo Rodrigo Baptista, sócio-diretor da rede Maremonti, o certificado da APN/DIB é uma forma de reconhecer a arte de preparar uma pizza. “A formação de pizzaiolos com estilo napolitano, ou que sejam apenas bem preparados, é um diferencial para o restaurante”, afirma. Serviço
Informações: 5090-6060, contato@maremonti.com.br ou info@dipartimentoitaliabrasile.com. O Restaurante Maremonti fica Piso São Paulo do Park Shopping São Caetano, loja 2079/2080, na Alameda Terracota, 545, Espaço Cerâmica. Informações: 4003-4174 e www.parkshoppingsaocaetano.com.br/pssaocaetano/parkshoppingsaocaetano.