Para quem visita Montevidéu, capital do Uruguai, uma excelente opção de hospedagem é o Aloft, um hotel 4 estrelas superior que está estrategicamente localizado no bairro de Punta Carretas, a 3,2 km de Museu Pedagógico José Pedro Varela e a menos de 20 minutos de caminhada dos locais de interesse cultural como o Museo Naval. Este empreendimento é alegre, descontraído, colorido e inovador e não permite fumantes, além de aceitar animais de pequeno porte.
Lombo frito com molho de mostarda e mel e purê de legumes
Bruschetta de pão brioche, queijo brie empanado, salmão curado com café e molho de frutas vermelhas.
No último andar do imponente edifício há uma belíssima piscina aquecida com vista panorâmica de parte da orla, oferecendo ainda uma completa academia, apartamentos confortáveis e internet livre de excelente qualidade.
Aloft
Outro local de interesse que fica próximo ao hotel, é o Museu do Futebol que está a menos de 3 km de distância. Para quem deseja ir às compras uma boa alternativa é a Praça Independência (a 3,9 km) e o Mercado Agrícola de Montevidéu (a 4,2 km).
O Aloft Montevidéu é uma bandeira pertencente à Marriott, oferece 108 quartos e fica a menos de 300 metros de Shopping Mall e na proximidade do Centro Comercial Punta Carretas.
A cozinha do lugar comandada por Alejandro Gonzalez Rodriguez
Para quem deseja realizar boas refeições o hotel tem um restaurante ao lado do lobby, comandado por Alejandro Gonzalez Rodriguez, uruguaio nascido em Maldonado.
O gerente de Alimentos e Bebidas tem apenas 28 anos de idade, mas um currículo de invejar. Iniciou na área de confeitaria em importantes restaurantes e trabalhou no Sheraton e FourPoints. Deu consultoria em hotéis da Marriott em Cancun, em Honduras e na Guiana. Ele participou também da implantação do Aloft.
Alejandro Gonzalez Rodriguez é responsável pela elaboração do café da manhã e assina os cardápios do almoço e jantar. Ele comanda 20 pessoas, sendo 12 somente na cozinha. O restaurante tem numa atmosfera agradável e se destaca pela cozinha do lugar, trabalhando essencialmente com ingredientes naturais e artesanais. O lounge bar oferece drinks especiais e proporciona uma estadia agradável.
No cardápio do restaurante o forte são cortes especiais de carnes e pastas diferenciadas, e a noite são feitas mais ativações, como tapas, sopas, sanduíches. Todos os dias os pratos são diferentes e nunca se repetem.
Mais informações: www.marriott.com/mvdal
