O mercado de festas no Brasil segue em crescimento, impulsionado pela recuperação pós-pandemia e pelo aumento na demanda por eventos sociais de diferentes portes. De acordo com dados da ABRAFESTA – Associação Brasileira de Eventos Sociais, o mercado de festas e cerimônias movimentou R$ 16,8 bilhões em 2023, com uma expectativa de crescimento contínuo este ano. Além disso, o setor de eventos como um todo já recuperou e ultrapassou os níveis pré-pandemia, com um aumento de 105% em faturamento em relação a 2019, segundo informações da Ubrafe – União Brasileira de Feiras e Eventos de Negócio.
Tatiana Parise, especialista em festas, enfatiza que a escolha do buffet engloba muitas variáveis. “Quando você escolhe um buffet, está decidindo sobre a qualidade da experiência que os seus convidados terão. É essencial considerar não só a variedade e qualidade dos pratos – a experiência gastronômica -, mas também a capacidade do fornecedor em se adaptar às necessidades específicas do evento e do público”, afirma Tatiana, gestora do Buffet Villa Kids Galpão, localizado em Santo André, região metropolitana de São Paulo. Ela destaca ainda a importância de analisar o histórico do buffet e realizar degustações antes de fechar o contrato.
“No caso de um buffet infantil é de extrema importância também verificar o que o espaço oferece no que diz respeito ao entretenimento e recreação. No Villa Kids Galpão, por exemplo, optamos por atividades lúdicas, sem eletrônicos, e isso demanda uma boa equipe de recreação. As atividades se estendem aos pais e convidados e a diversão fica garantida para todos”, reforça a especialista.
A busca por praticidade também tem sido uma tendência crescente entre os organizadores de eventos. Segundo pesquisa da ABRAPE – Associação Brasileira de Promotores de Eventos, os eventos sociais foram os mais frequentados, com 47% das preferências, o que reforça a relevância de pacotes completos que incluam desde a decoração até o atendimento. “Optar por um buffet que ofereça um serviço completo pode ser um diferencial significativo, economizando tempo e evitando imprevistos”, aponta Tatiana.
Com esses dados em mente, fica claro que a escolha do buffet é um dos elementos essenciais para o sucesso de qualquer evento, seja ele uma festa íntima ou uma grande cerimônia. A seleção de fornecedores que ofereçam qualidade, versatilidade e serviços integrados pode fazer toda a diferença na experiência dos convidados e na tranquilidade dos organizadores.
SERVIÇO:
Villa Kids Galpão
R. Santo André, 303 – Vila Assunção – Santo André
(11) 99002-6555
@buffetvillakidsgalpao
