Um viva para o Dia Nacional da Uva
Cada país tem uma data para comemorar o Dia Nacional do Vinho. No Brasil esta data é celebrada desde 2017 no primeiro domingo de junho, ou seja, foi no dia dois. Isso já acontecia no Rio Grande do Sul, mas naquele ano foi adotado para o restante do país. Vale recordar que o vinho chegou em terras brasileiras em 1532, mas só com a vinda dos imigrantes italianos, em 1875, é que a produção ganhou força.
Na Argentina é celebrado desde 2011 o Dia Mundial da Malbec para comemorar o desenvolvimento dessa que é a uva mais amada do país. A Malbec marcou importante passo para a transformação da vitivinicultura do país vizinho. Para entender a escolha da data, é necessário voltar ao 17 de abril de 1853. Foi exatamente naquele dia que a cepa chegou, pela primeira vez, em solo argentino – e pelas m&a tilde;os do agrônomo francês Michel Aimé Pouget. À época, havia um esforço do governo da Argentina para melhorar a indústria vinícola do país com base na incorporação de novas variedades.
No Chile o vinho é tão querido pelos chilenos que eles também criaram uma data só para comemorar esta bebida, é o dia 4 de setembro.
Nos Estados Unidos o Dia Internacional do Vinho Chardonnay (Chardô) é comemorado na quinta-feira que antecede o Memorial Day, o feriado nacional dos norte-americanos que acontece anualmente na última segunda-feira de maio. Anteriormente conhecido como Decoration Day (Dia da Condecoração), esse feriado homenageia os militares americanos que morreram em combate.
Humberto Domingos Pastore
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“Faça de sua vida como um vinho, que tem que ser apreciado, não por todos, mas por aqueles que sabem e o conhecem.”
Juarez F. Sales