Inauguração do Espaço Felicitá por Joaquim Sobrinho: Um marco na tradição gastronômica e de eventos

 

 

 

 

Um novo capítulo na história gastronômica de São Caetano é escrito nesta terça-feira (8), com a inauguração do Espaço Felicitá por Joaquim Sobrinho. O renomado chef e empreendedor Joaquim Raimundo Sobrinho expande sua presença culinária, apresentando um espaço anexo à icônica Joaquim Sobrinho Pizzaria, que já cativa os paladares dos moradores há 17 anos.

 

O Espaço Felicitá surge como uma resposta à crescente demanda do restaurante principal, proporcionando um ambiente elegante e versátil para uma variedade de eventos. De reuniões corporativas a aniversários memoráveis e confraternizações especiais, o novo espaço se destaca por seu cardápio personalizado, adaptado a cada ocasião única.

 

História

A jornada de Joaquim Sobrinho na gastronomia começou em 1976, quando ele deixou o sertão do Piauí rumo a São Paulo, em busca de sua paixão pela culinária. Seus primeiros passos foram modestos, trabalhando como ajudante em uma cantina na Vila Madalena, onde lavava pratos, panelas e mantinha o local impecavelmente limpo. Com determinação inabalável, ele progrediu para se tornar um habilidoso garçom, acumulando experiência até alcançar a posição de Maitre D’hotel.

 

Ao longo dos anos, Joaquim trilhou um caminho culinário diversificado, adquirindo conhecimento e destaque em várias cozinhas. Sua jornada o conduziu ao coração da região do ABC paulista, onde ele foi acolhido e desafiado a elevar os padrões gastronômicos locais.

 

A virada ocorreu quando Joaquim começou a ser convidado para criar jantares exclusivos nas casas das pessoas. A experiência foi tão enriquecedora que o inspirou a estabelecer sua própria pizzaria, onde ele poderia compartilhar sua paixão com amigos e clientes. Após algumas tentativas, Joaquim encontrou o local perfeito e, em dezembro de 2010, inaugurou a Joaquim Sobrinho Pizzaria na charmosa rua Piauí.

 

Atualmente, Joaquim Sobrinho vive sua paixão diariamente, preparando deliciosas iguarias que conquistaram o paladar da comunidade local. Ele compartilha sua alegria ao dizer: “Cozinhar é a minha diversão, a minha paixão. E poder compartilhar isso com os outros é uma alegria inigualável.”

 

Para mais informações e reservas, entre em contato através dos números: 4221-9070 / 9 9694-9672. O Espaço Felicitá por Joaquim Sobrinho está localizado na Rua Piauí 1093/1101, São Caetano.