“Toda Estação tem uma cor predominante, a do Inverno é Vinho”
Autor Desconhecido
O vinho no Brasil já tem história pra contar
Dois nomes são importantes quando se trata de contar a história das primeiras videiras no Brasil. Primeiro: Martim Afonso de Souza por tê-la trazido em sua expedição de 1532. Segundo: Brás Cubas que além de ser o fundador da cidade de Santos é considerado o primeiro a cultivar uma vinha em terras brasileiras.
A ABE – Associação Brasileira de Enologia é quem nos conta inclusive que no Rio Grande do Sul a videira chegou em 1626, trazida que foi pelo jesuíta Roque Gonzáles que plantou videiras europeias em São Nicolau, nos Sete Povos das Missões para que se produzisse o vinho a ser utilizado nas missas.
Outra data importante é 1742, por assinalar o renascimento da vitivinicultura rio-grandense com a chegada de sessenta casais açorianos e madeirenses para morar em Rio Grande e em Porto Alegre. Em 1813, D. João VI reconhece de modo oficial a primazia de Manoel de Macedo Brum da Silveira no plantio de videiras e produção de vinho no Rio Grande. Sete anos depois chega a variedade americana Isabel, por Thomas Master, na ilha dos Marinheiros, uva que foi disseminada nas áreas de colonização alemã de São Leopoldo.
A partir de 1875 acontece o grande crescimento da vitivinicultura gaúcha com a chegada da colonização italiana. A partir de 1970, vinícolas multinacionais, como a Moet & Chandon, a Martini & Rossi e a Heublein estabeleceram-se na Serra Gaúcha com equipamentos de alta tecnologia e técnicas modernas.
Nossa Sugestão
Bodega Privada Malbec (Argentina) é um Tinto produzido com uva 100% Malbec no vinhedo do Vale de Uco, primeira área de Mendoza (Luján-Maipú). Cor vermelha escura, com matizes violáceas. De aroma varietal generoso, lembrando a frutas vermelhas como ginja, flor violeta e ameixa. Corpo concentrado, redondo e longo.
Na Bodega Pastore (11) 9.9604-7743 o valor é R$ 43,00.
