“Vou querer ouvir – disse Samuel. – Eu como histórias como uvas”
John Steinbeck
Afinal, como teve origem a palavra vinho?
Como o vinho surgiu há cerca de 8.000 anos, na região da Ásia Menor, é de se acreditar, então, que a palavra vinho seja originária de uma linguagem dessa área. No mundo da arqueologia semântica, antes da língua indo-europeia, encontramos entre as línguas semíticas o árabe e etíope: wain, o assírio: īnu e o hebraico: yáyin e numa forma protosemítica: wainu.
Mais tarde esse termo também apareceu nas línguas indo-européias da Ásia Menor (hitita e luvita) e do Cáucaso (armênio). Historiadores dizem que a palavra, juntamente com a viticultura, viajou para o Mediterrâneo ocidental, e está no grego: οἶνος, no albanês: vēnë e no latim: vinum, de onde vem o castelhano: vino.
Do latim foi para o celta (irlandês antigo): fin e no gaulês: gwin, ao germânico gótico, e alemão: wein, e o inglês: wine. Temos também o eslavo (eslavo antigo e russo): vino, e do eslavo passou ao lituano: výnas.
Existe ainda a teoria que considera a raiz do nome ter surgido da palavra sânscrita Vana (amor), que também deu origem às palavras Vênus e Venera. Tal relação semântica seria dada pela antiga crença nos poderes afrodisíacos do vinho.
Mais próximo de nós temos a palavra “vinho” do original grego “Oinos”, que resultou na palavra Enologia, que significa estudo dos vinhos e seus derivados. Oinos está associado ao mito de Oineus, “Eneu”, rei de Cálidon, na antiga Grécia. Vale dizer que em latim, a bebida já era conhecida por “Vinum”.
Nossa Sugestão
O Trinacria Rosso é um tinto elaborado a partir do blend de várias uvas sicilianas, sem passagem por madeira. Gastronômico por natureza harmoniza com os embutidos. Sabor de frutas vermelhas envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias. Frutado, refrescante e gostoso de beber, tem taninos de boa textura, ótima acidez e final com toques terrosos. Álcool 13%. Na Bodega Pastore (11) 9.9604-7743 o valor é R$ 43,00.
