Diariamente, um exército de mulheres, de avental e toca branca, prepara 130.577 refeições nas escolas municipais de São Bernardo. Desde 2010, a Prefeitura adotou no Programa de Alimentação Escolar produtos mais saudáveis como pão, bolos, bisnaguinhas e biscoitos integrais. E compra diretamente da agricultura familiar frutas, verduras, legumes, arroz orgânico e suco de frutas. Isso ajudou a reduzir em 60% o teor de açúcar nas refeições.
