Santo André e ONU celebram um ano de parceria contra o desperdício de alimentos

 Para reforçar a importância do Dia Mundial da Alimentação, a Prefeitura de Santo André, por meio da CRAISA (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André) e da SIAS (Secretaria de Inclusão e Assistência Social), celebrou nesta sexta-feira (16) com a FAO/Brasil – órgão da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura –, o primeiro ano do Termo de Parceria de Cooperação Técnica realizada pelo programa “Abasteça já esta ideia: diga não ao desperdício”, responsável pela campanha ‘Pensar. Comer. Conservar; Diga não ao Desperdício’. A parceria exitosa havia sido firmada em 13 de outubro do ano passado. O principal objetivo da iniciativa é conscientizar a população e os feirantes quanto ao desperdício de alimentos, bem como destinar o que seria desperdiçado para as famílias que se encontram em situação de insegurança alimentar na cidade. Além disso, o órgão das Nações Unidas também contribui com o apoio de estrutura de material e mídias para divulgação do Programa, tanto na cidade quanto no Brasil, bem como expertise de técnicos para transcrever os indicadores. Segundo o Superintendente da Craisa, Helio Tomás Rocha, ainda faltam instrumentos para combater o desperdício e a iniciativa de Santo André é pioneira. “Em feira livre, este é um projeto impar que promove a sintonia entre o feirante e a sociedade civil, na figura das entidades beneficiadas.  A entidade faz o contato direto com feirante,  recolhe os produtos que iam para o lixo e faz a seleção para os beneficiados”, afirmou. A ideia da coordenação do projeto é  agregar o maior número de feiras possível à proposta. Hoje há 74 feiras livres na cidade.  A contribuição desse projeto é fundamental para a creche Recanto Somasquinho, segundo a coordenadora administrativa, Roberta Cristiane de Freitas Rodrigues. “Essa parte de hortifruti, na alimentação de nossas crianças,  é quase que  garantida 100% com esta doação do projeto.  A gente recebe a doação na sexta feira, aí é separado direitinho, armazenado e consumido na semana seguinte. O que não vem em bom estado de consumo, é utilizado para a composteira da horta” afirmou. A entidade, cujo jogral se apresentou no evento desta manhã,  atende 330 crianças com idade entre um  e 14 anos. A ação desta manhã também foi marcada pela apresentação do jogral composto por cerca de 30 crianças da Creche Somasquinho, uma das entidades beneficiadas pelo programa. 

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